ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレピポリ・ビアンコ・グレーコ・フィアーノ 750ml [常温/冷蔵]【3～4営業日以内に出荷】[W] イタリア白ワイン

南イタリアの土着品種ブレンド
南国リゾートを連想させる果実味

ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレピポリ・ビアンコ・グレーコ・フィアーノ
Vigneti del Vulture Pipoli Bianco Greco Fiano

ファルネーゼの社長オススメ
緑がかった黄色。レモン、ライムなどの柑橘類や、特に白桃などの熟した白い果実の強い香りがあります。フレッシュさを高める酸、適度なボディも感じられます。ファルネーゼ社長のヴァレンティーノが「この白ワインを扱わない理由があったら教えて欲しい！」と語るほどの自信作です。

グレーコとフィアーノのいいとこどり
土着品種のグレーコとフィアーノをブレンド。栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァです。畑は、標高600mという高いところにあります。フィアーノのみスキンコンタクトさせます。柔らかく圧搾、澱下げします。12-14度に温度管理しながら発酵させます。バトナージュします。アロマを失わないようにするため、果汁の取り扱いの全ては無酸素な環境で行います。ステンレスタンクで5～6ヶ月熟成させます。グレーコの骨格とフィアーノの非常に華やかな香りを兼ね備えた、素晴らしい品質です。

受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）
・ルカ・マローニ　94pt(2019)
・ルカ・マローニ　94pt(2018)
・ルカ・マローニ　94pt(2017)
・サクラアワード　ゴールド(2017)

ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ　Vigneti del Vulture

ファルネーゼがバジリカータで手掛ける生産者
イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で最優秀生産者に9度選出されたファルネーゼがバジリカータで手掛ける生産者。ヴルトゥーレ火山の噴火により、ミネラルが豊富な土壌がもたらされました。さらにすべてが斜面にあり、水はけがとてもよくなっています。「バジリカータは素晴らしいエリアで、アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄。ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来る」と生産者は語ります。

世界的に知られるコストパフォーマンスの高さ
ファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。品質にこだわり、毎年フランスの樽メーカーを訪問して、一番良い木材を選び、樽の焼き具合も自分達で決めています。また、500年前の雪の貯蔵用の洞窟を利用した熟成用セラーを使用。非常に涼しく、季節を問わず16～18度程に保たれていて熟成に最適な環境です。

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