ワインの世界は奥が深く、知れば知るほど楽しいものですが、専門的な知識が多く難しくも感じてしまいます。
暮らすワインでは、有名店のシェフやソムリエ、経験豊かなバイヤーが「皆様の日常をちょっと良いものにする」ことを目指してワインを紐解き、「確かな品質を値頃感のある価格で」をテーマに、ワインを紹介してまいります。

「暮らすワイン」とは

ワインの保存には、ワインの種別に関わらず一般的に12度から15度程度の保存が良いとされています。
専用設備がない場合は、直射日光を避け、温度変化の少ない冷暗所を選んで保管してください。
ワインの飲み頃の温度は、赤ワインが12～20度、白ワインが6～10度、スパークリングワインが4～8度ほどと言われています。冷やしすぎないのがポイントです。
手軽な温度管理の方法として、スパークリングワインは冷蔵庫から出してすぐに飲み、白ワインは10分から15分おいてから。赤ワインは冷蔵庫に30分程度冷やすなどの方法があります。 温度は目安ですので、自分の好みに合う温度を探してみてください。

お届けした商品が以下の①②に該当する場合は、すぐにカスタマーセンターまでご連絡ください。

①スクリューキャップが大きくへこみ空気が入り込んでいる状況
小さなへこみでは問題ありませんが、空気が入り込む状況では品質劣化のおそれがあります。

②コルクが大きく割れている、劣化しているなどにより、ワインがカビ臭い、ワインに傷みがみられる。
コルクは天然の素材のため、稀に発生することがございます。

ワインの底に沈殿物やモヤのようなものが入っていても、明らかなカビなどではない限りワインの澱(おり)の可能性が高いです。ワインの澱は、タンニンやポリフェノールなどが結合したもので年代物のワインにも見られ体に害があるものではありません。気になる場合は、数日程度 ボトルを立てて置き沈殿させたり、簡易的に茶こしなどで濾して飲む方法もあります。

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弊社から商品を発送する場合、ご注文時にお届け日の指定が無い限り5営業日以内に発送を行います。
その際、発送案内のメールが届きますので、よくご確認ください。

商品により発送にかかる日数が異なる場合がございます。商品名に記載の条件が優先されますのでよくご確認のうえご注文ください。
購入後、発送日について調べたい場合は「マイページ」から購入履歴を確認するか、発送案内のメールをご確認ください。

商品の発送手続き後、配送の日時等の変更を希望される場合は、伝票番号に基づき直接配送業者へ変更指示をご依頼ください。 配送業者へご連絡に必要な「伝票番号」につきましては、発送案内のメールに記載がございます。

商品が到着しましたら、すぐに商品の状態、数量、品目などをご確認ください。輸送によるものと推測される、破損・融解・水濡れ等につきましては、すぐに伝票記載の配送会社にお問い合わせください。品目の取り違え、数量の不足などの場合は弊社カスタマーセンターまでご連絡ください。
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