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イタリア産/カルナローリ米/イタリア米/リゾット

リゾット米 イタリア産 カルナローリ米 500g アクエレッロ 1年熟成
[常温]【3~4営業日以内に出荷】

商品コード:
32545-1
販売価格
2,480 円 (税込)
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製造番号:
倉庫B;常温
関連カテゴリ:
食品 > 農産物
<< ITEM INFORMATION >>
名称 リゾット米 イタリア産 カルナローリ米 500g アクエレッロ 1年熟成
商品詳細 アクエレッロというのはただのお米ではありません。イタリアで唯一エリカ(スクリュー)で精米されているイタリア初の熟成米です。この精米は米粒を慎重にお互いにぶつかり合わすことにより、摩擦による熱が生じず、栄養分を米に残すことができます。更に特筆すべきは、精米により米粒から分離された芽を再び統合できるロンドリーノ家伝統の製法で玄米の重要な栄養分も維持できます。
時間と共に進行する熟成には素晴らしい特性があります。豊富なタンパク質、ビタミン類、水に溶けにくくなり、調味料の吸収を助けます。粘着性が低く、他には無い歯ざわりとシャープさを持ち合わせることを可能にします。
原材料 カルナローリ米イタリア産100%
内容量 500g
賞味期限
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原産国 イタリア
販売者 阪神酒販株式会社
兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6
備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

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