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<< ITEM INFORMATION >>
名称 | キャステロ ブルースライス 100g |
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商品詳細 | 強めの塩気とピリッとシャープな刺激!デンマークを代表するブルーチーズ『ダナブルー』 20世紀初頭にフランス産の輸入ブルーの代わりとして作られデンマークを代表するチーズとなったダナブルー。デニッシュブルーとも呼ばれています。羊乳製のロックフォールとは違い、牛乳を使うので独特の癖はありませんが、塩分が強く、青カビチーズらしいピリッとシャープな味わいがありながら、ミルクのコクも感じられるブルーチーズです。 濃い紫色がかった青カビの筋が特徴。身はなめらかですががもろく、水分たっぷり。青カビチーズらしいピリッとシャープな味わいです。 薄くスライスしずらいダナブルーをスライスしてシートで挟み、パックしているので、使い勝手抜群!サンドイッチやオードブル、トーストなど薄さを活かす食べ方やお料理にぴったりです。 |
原材料名 | 生乳、食塩 |
内容量 | 100g |
賞味期限 | 出荷後、30日以上 |
保存方法 | 10℃以下(要冷蔵) |
原産国名 | デンマーク |
輸入者 | 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3-6 |
備考 | ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 |
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