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<< ITEM INFORMATION >>
名称 | オランダ産ゴーダスライス150g |
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商品詳細 | 「リンド」とは、英語で“表皮”のこと。つまり「リンドレス」とは“表皮が無いチーズ”のことを指しています。
作り方は独特で、熟成前のチーズを真空パックにし、全く空気に触れさせないようにします。
通常のチーズは、熟成が長いほど水分が抜けて硬くなっていくものですが、
真空状態にすることで水分の蒸発が抑えられ、いつまでも柔らかい状態が続きます。
また、空気中のいろいろな雑菌が繁殖することもなく、チーズの表面もキレイなままに保たれます。 この方法でゴーダチーズを熟成させることで、全く表皮ができず、やわらかいままの『リンドレスゴーダ』が 完成します。 柔らかく、食べやすいためお子さまにもおすすめ! |
原材料名 | 生乳、食塩 |
内容量 | 150g |
賞味期限 | 出荷後、20日以上 |
保存方法 | 10℃以下(要冷蔵) |
原産国名 | オランダ |
輸入者 | 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 |
備考 | ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 |
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