|
![エメンタール カット 90g<br>[冷蔵]【3～4営業日以内に出荷】](/upload/save_image/item/26852-1_0.jpg)
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞
| 名称 | エメンタール カット90g |
|---|---|
| 商品詳細 | スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。 絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ！ あのチーズは『エメンタール』なのです。 エメンタールは、高温熟成中させます。その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。 穴のサイズは、直径1cm～数cm程の丸く大きな穴がたくさんあいています。 この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。 大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。 加熱するとよくのびるのが特徴で、加熱することでより一層香りも豊かに広がります。 とても穏やかな味わいで、スライスしてサンドイッチの具材や、サラダのラッピングとしても楽しめます。 ≪相性の良いワイン≫ 辛口白ワイン、軽めの赤ワイン 【セミハードタイプ（半硬質系）の保存方法】 保存中にカビが生えないようにするためにも全体をラップでしっかり包み、空気が入らないように適度な湿度のある野菜室に保存しましょう。 購入後に熟成が進んでいくということはあまりないのですが、乾燥しやすいということを覚えておきましょう。 できれば1～2週間で食べ切るのが理想ですが、使いきれない場合は小分けにして冷凍してもかまいません。 その場合は若干風味が落ちますので、お料理などに使うのがお勧めです。 硬くなってしまった場合には、すりおろして使うのもおすすめです。 |
| 原材料名 | 生乳、食塩 |
| 内容量 | 90g |
| 賞味期限 | 出荷後30日以上 |
| 保存方法 | 10℃以下（要冷蔵） |
| 原産国名 | スイス |
| 輸入者 | 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 |
| 備考 | ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 |
商品レビュー
タイトルは商品についてのご感想や、ポイントなどご自由にご記入ください。（例：「一番好きなおすすめのワイン！」「ギフト用にぴったり」など）
＼おすすめ！当店定番人気商品／
![［送料無料］<br>ファイブ金賞以上 ボルドー 入り<br>欧州産 赤ワイン 12本 セット フランス イタリア スペイン 第10弾「厳選赤ワイン12本セット」[常温]［沖縄・離島は追加送料がかかります］](/upload/save_image/item/34632-1_0.jpg)
![金賞 シャンパン製法 オーガニック 入り 辛口 スパークリング ワイン 12本 セット[常温]［沖縄・離島は追加送料がかかります］](/upload/save_image/item/34634-1_0.jpg)
![すべて金賞ボルドー 格上産地 入り 赤ワイン 12本セット[常温]［沖縄・離島は追加送料がかかります］](/upload/save_image/item/34633-1_0.jpg)
![「低糖質＆常温＆長期保存」<br>低糖質クロワッサン24個セット<br>【送料無料】［常温］【3～4営業日以内に出荷】 低糖質パン 低糖質 パン クロワッサン 糖質制限 ダイエット ロングライフパン 長期保存 置き換え ロカボ 糖質オフ [SH]【同梱不可】［沖縄・離島は追加送料がかかります］](/upload/save_image/item/28856-2_0.jpg)
![国産天然水 500ml×48本(24本×2箱) ［送料無料］[同梱不可] <br>やさしいお水 LDC 自然の恵み天然水 500mlPET 軟水 ミネラルウォーター［北海道・沖縄・離島は追加送料がかかります］](/upload/save_image/item/21690-2_0.jpg)
![伊藤園 理想のトマト 200ml紙パック×96本[24本×4ケース]<br>【3～4営業日以内に出荷】【送料無料】食塩無添加 トマトジュース リコピン まとめ買い ビタミン 野菜ジュース [同梱不可]［北海道・沖縄・離島は追加送料がかかります］](/upload/save_image/item/014-0088-288_0.jpg)
![伊藤園 理想のトマト 1L紙パック×18本［6本×3箱］[送料無料] 1000ml【4～5営業日以内に出荷】［北海道・沖縄・離島は追加送料がかかります］](/upload/save_image/cabinet/itoen/27714-3_0.jpg)
![[送料無料] 丸福珈琲店<br>昭和九年伝承アイスコーヒー<br>無糖 1000ml紙パック×6本<br>【4～5営業日以内に出荷】 1L 1l コーヒー アイスコーヒー 紙パック ブラック 無糖 リキッドコーヒー［沖縄・離島は追加送料がかかります］](/upload/save_image/item/30888-1_0.jpg)