Traiteur de Paris
トレトール ド パリ
「トレトゥール」というのはフランスの惣菜屋さんという意味。1996年パリ近郊の ”シュビィ=ラリュ” で小さな仕出し屋として創業したトレトールドパリ社。
英国王室御用達のロワイヤルウァラントを受賞したシェフ ”ディディエ=メルヴィーユ” 氏を迎え入れ、フランスで年に一回開催される ”スナッキングドール”を受賞致した名店です。
とろけ出すチョコレートソース
ヨーロッパの芸術!!
フォンダンショコラ(fondant au chocolat)はフランスのチョコレートケーキで、子供から大人まで愛されているスイーツです。
fondantフォンダントが「溶ける」という意味。
その名のとおり、生地を完全に焼き上げないので、ケーキをカットすると中心部からとろとろ~っとチョコレートソースが溶け出てきます。
トレトールドパリ社の数ある商品の中でも、ロングセラーで、特に人気の『チョコレートフォンダン』
は、ご自宅で食べる前に少し加熱する(電子レンジの場合は750wで約40秒~50秒、オーブンの場合は180℃で約16分加熱)だけで本格的なフランスのスイーツが楽しめます。
良質なバターを使用して焼き上げた、ふんわりとした生地の中からとろけ出す熱々のチョコレートソースは厳選したヨーロッパ産を使用しております。
その濃厚かつビターでエレガントな大人の味わいを是非一度ご賞味下さいませ。
フォンダンショコラだけでも十分に豪華なスイーツですが、おすすめはフローズンヨーグルトやバニラアイスを添えて。熱々のフォンダンショコラと、冷たいアイスのコントラストが美味しさを引き立てます!!