名称 |
紀州南高梅 つぶれ梅 しそ梅 300g(塩分約7%) |
商品詳細 |
甘すぎず、すっぱすぎない、大粒南高梅!
紀州南高梅は皮が薄く肉厚で、果肉も柔らかいためジューシーでとろけるような食感です。
梅干といえば思い浮かべるだけで、口の中がすっぱくなります。 このすっぱさの正体はクエン酸です。クエン酸は非常に健康に良い効果があると注目されていますが、このすっぱさの正体はクエン酸です。クエン酸は非常に健康に良い効果があると注目されていますが、中でも疲労回復、疲労防止効果が知られています。
●こだわりの製法
梅の樹の栽培から、開花、結実まで真心込めて見守り続けて来た良質の梅の実を愛情と共に樽に漬け込み、三日三晩天日干しの末、やっと出来上がった梅干です。 まるで羽二重餅のような歯ざわりとキメの細かさ、豊かな味と香り、更に梅の風味を生かしながら、適度のうす塩仕立てに仕上げています。
そんな一流の梅をこの価格でご案内!
紀州和歌山の南高梅は皮が薄く、種が小さめで果肉が柔らかいため、南高梅を漬け込む時、樽の底に近い梅は重みで潰れてしまいます。南高梅は皮が薄く破れ易いのが特徴で、破れなかったり、潰れなかった梅だけが高級品、贈答用に使われます。少しでも破れたり、潰れた梅を今回はご家庭用として販売しています。 味・品質は同じ、でも少し破れているというだけの一級品の紀州南高梅です。 |
内容量 |
各300g(商品サイズ 165×165×50mm) |
賞味期限 |
お届け後30日以上 |
保存方法 |
直射日光や高温多湿は避け、冷暗所に保存。
開封後は要冷蔵保存。 |
原産地 |
日本(和歌山) |
原材料名 |
【しそ梅】
梅、しそ、漬け原材料(食塩、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、醸造酢、発酵調味料、蛋白加水分解物、蜂蜜)/調味料(アミノ酸等)、野菜色素、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1 |
配送方法 |
メール便での発送
※出荷の日数に加え、到着まで2~4日程度の配送時間がかかります。
※ポストや新聞受けへの投函になります。(手渡しではございません。注文数や地域ににより、お届け方法がメール便以外となる場合もあります。また離島などで追加の実費が発生する場合があります。 |
備考 |
※代金引換・日付指定がご利用いただけませんので、ご注意下さい。その場合ご案内しますが、連絡つかない場合はキャンセルとさせていただきます。
※こちらの商品は、出荷日・着日の指定をお受けしておりません。発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
※のし、包装などの対応は、お受けしておりません。 |