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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞
| 名称 | 塩分3％！紀州南高梅つぶれ梅 1kgセット(はちみつ梅250g×2＋しそ梅250g×2) |
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| 商品詳細 | 甘すぎず、すっぱすぎない、大粒南高梅！優しい味わいの塩分控えめ3%タイプです。 紀州南高梅は皮が薄く肉厚で、果肉も柔らかいためジューシーでとろけるような食感です。 梅干といえば思い浮かべるだけで、口の中がすっぱくなります。 このすっぱさの正体はクエン酸です。クエン酸は非常に健康に良い効果があると注目されていますが、このすっぱさの正体はクエン酸です。クエン酸は非常に健康に良い効果があると注目されていますが、中でも疲労回復、疲労防止効果が知られています。 ●こだわりの製法 梅の樹の栽培から、開花、結実まで真心込めて見守り続けて来た良質の梅の実を愛情と共に樽に漬け込み、三日三晩天日干しの末、やっと出来上がった梅干です。 まるで羽二重餅のような歯ざわりとキメの細かさ、豊かな味と香り、更に梅の風味を生かしながら、適度のうす塩仕立てに仕上げています。 そんな一流の梅をこの価格でご案内！ 紀州和歌山の南高梅は皮が薄く、種が小さめで果肉が柔らかいため、南高梅を漬け込む時、樽の底に近い梅は重みで潰れてしまいます。南高梅は皮が薄く破れ易いのが特徴で、破れなかったり、潰れなかった梅だけが高級品、贈答用に使われます。少しでも破れたり、潰れた梅を今回はご家庭用として販売しています。 味・品質は同じ、でも少し破れているというだけの一級品の紀州南高梅です。 |
| 内容量 | はちみつ梅＆しそ梅 (はちみつ梅250g×2＋しそ梅250g×2)=1kg |
| 賞味期限 | お届け後30日以上 |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿は避け、冷暗所に保存。 開封後は要冷蔵保存。 |
| 原産地 | 日本（和歌山） |
| 原材料名 |
【はちみつ梅】 梅、漬け原材料（果糖ぶどう糖、はちみつ、食塩、醸造酢）、クエン酸、アミノ酸等、酒精、甘味料（スクラロース）、ビタミンＢ1、砂糖、ユッカ抽出物 【しそ梅】 梅、しそ葉、漬け原材料（果糖ぶどう糖、しそ液、食塩、醸造酢）、クエン酸、アミノ酸等、酒精、甘味料（スクラロース）、野菜色素、砂糖、ビタミンＢ1、ユッカ抽出物 |
| 備考 |
※商品パッケージは変更になる場合があります。 ※4Pセット単位での販売です。 ※4セットまで1配送でお届けします。 |
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