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100%フレンチオークの樽で熟成させた
特別仕立てのシャルドネ
アンデルーナ・セラーズ アンデルーナ・シャルドネ
Andeluna Cellars Andeluna Chardonnay



■商品情報

通常リリースされていない、稲葉用に特別に樽熟させたワインです。これまでより樽熟成の期間を伸ばし、樽の風味を顕著に出しています。収穫した葡萄を人の手で選別、約15度に温度管理したステンレスタンクで発酵させます。フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成させます。全体の50%をマロラクティック発酵させます。緑がかった黄金色。はっきりとしたトロピカルフルーツやバニラの香りが感じられます。生き生きとしてバランスがとれ、フルボディで複雑さがあります。香り、味わい共に、しっかりとフレンチオークを感じることが出来ます。


■生産者情報

「トゥプンガトのグアルタジャリーは標高300m」・・ワイナリーと畑のあるトゥプンガトの小区画グアルタジャリー(標高1,300m)の土地の優位性は、ワイン評論家のティム・アトキンスやタンザー、サックリングが記事を書いている程です。標高が高いので、昼の日差しは強く、夜は涼しくなります。そのため、果皮が厚くなり、全ての成分がより多くなります。夜間は成長が止まるので、収穫まで酸を保てるようになります。完熟してしかも酸が残っているというのは、他のエリアにない特徴です。土壌は石が多いため、収量が少なくなり、葡萄が集約します。 「多い太陽光に対応」・・ドリップ・イリゲーションの水量は必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は1haあたり10トン以下になるようにキャノピーマネージメントを行っています。太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします。樹と樹の間には、豆科の植物を植えていて、これが虫除けになっています。

アルゼンチン/白ワイン/アルコール・ソフトドリンク

アンデルーナ・セラーズ アンデルーナ・シャルドネ 750ml[常温/冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】[W] アルゼンチン 白ワイン

商品コード:
333922-a124
販売価格
2,200 円 (税込)
送料別

3~4営業日以内に出荷(土日祝除く)

製造番号:
倉庫A;常温:冷蔵;ギフトA
関連カテゴリ:
ドリンク > 種類 > ワイン > 白ワイン > アルゼンチン
ドリンク > ア行 > 稲葉
ドリンク > 特徴 > 辛口
ドリンク > 価格から探す > ~2,000円
ドリンク > 生産地 > アルゼンチン
ワイン > 白ワイン
ワイン > 生産地 > アルゼンチン
ワイン > 特徴 > 辛口

冷蔵便の利用:

<< ITEM INFORMATION >>
名称(原語) Andeluna Cellars Andeluna Chardonnay
アンデルーナ・セラーズ アンデルーナ・シャルドネ
商品詳細 通常リリースされていない、稲葉用に特別に樽熟させたワインです。これまでより樽熟成の期間を伸ばし、樽の風味を顕著に出しています。収穫した葡萄を人の手で選別、約15度に温度管理したステンレスタンクで発酵させます。フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成させます。全体の50%をマロラクティック発酵させます。緑がかった黄金色。はっきりとしたトロピカルフルーツやバニラの香りが感じられます。生き生きとしてバランスがとれ、フルボディで複雑さがあります。香り、味わい共に、しっかりとフレンチオークを感じることが出来ます。
味わい 味わい
品種 シャルドネ
内容量 750ml
保存方法 冷暗所で保存してください
原産国名 アルゼンチン
輸入者 株式会社稲葉
愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号
備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

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