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フリウリを代表するスプマンテ
緑色の輝きをもつ淡い麦藁色
コッラヴィーニ イル・グリージョ
COLLAVINI Il Grigio



長く続く繊細な泡立ち
新鮮なリンゴや洋梨、香ばしい焼いたパンのような香りが混じり合い、柑橘類を感じさせるアロマティックな味わいと長い余韻が特徴のスプマンテです。



アぺリティフとして、また前菜、魚料理、白身肉料理等
シャルマ方式。ブドウを優しく絞り、一次発酵が行われた後、二次発酵が14℃の温度に保たれたステンレスタンクで行われます。熟成は澱と共に5-6カ月。


コッラヴィーニ COLLAVINI

コッラヴィーニ家4代にわたり経営されているワイナリー

イタリア北東部のワイン生産地フリウリ。高い品質に支えられ、30年余りに及ぶ努力、研究、製品の提供を続け、市場の変化に対応する製品を造る事にかけては完全主義者であるマンリオ・コラヴィーニ。彼が造り出すワインは世界中の高級レストラン・ワインショップで供され、フリウーリの文化・伝統の象徴となっています。
伝統の忠実な表現
ワイナリーが位置するのは、かつてのズッコ・クッカーニャ貴族の別荘地。16世紀の住居を修復して造られました。当時、その田園地帯の監視台として建てられた塔が今でも残っており、西に広がる美しいパノラマを見渡すことが出来ます。
彼らのワイン造りのモットーは「伝統を正確に表現すること」。畑の育成、セラーに導入する技術の改革を続けています。
イタリア/スパークリングワイン/アルコール

コッラヴィーニ イル・グリージョ 750ml[常温/冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】[W] イタリア スパークリング

商品コード:
333922-6341110
販売価格
3,740 円 (税込)
送料別

3~4営業日以内に出荷(土日祝除く)

製造番号:
倉庫A;常温:冷蔵;ギフトA
関連カテゴリ:
ドリンク > 種類 > ワイン > スパークリング > イタリア
ドリンク > 生産地 > イタリア
ドリンク > ナ行 > 日欧商事
ドリンク > 特徴 > やや辛口
ドリンク > 価格から探す > 3,001~5,000円
ワイン > スパークリング
ワイン > 生産地 > イタリア
ワイン > 特徴 > やや辛口

冷蔵便の利用:

<< ITEM INFORMATION >>
名称(原語) COLLAVINI Il Grigio
コッラヴィーニ イル・グリージョ
商品詳細 新鮮なリンゴや洋梨、香ばしい焼いたパンのような香りが混じり合い、柑橘類を感じさせるアロマティックな味わいと長い余韻が特徴のスプマンテです。
味わい 味わい
品種 シャルドネ、ピノ・グリージョ
内容量 750ml
保存方法 冷暗所で保存してください
原産国名 イタリア
輸入者 日欧商事株式会社
東京都港区芝3ー2ー18 NBF芝公園ビル4F
備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

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