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ピエモンテで1905年創業 スパークリングワインの老舗
フレッシュでフルーティな辛口泡!サクラ・アワード ダブルゴールド受賞
ペルリーノ カノーヴァ ブリュット
Perlino Canova Brut



■商品情報

9月中旬に一部手摘みにて収穫されたブドウは除梗後、厳選された酵母を使用し、20℃に温度管理されたタンクにて15日間発酵(シャルマ方式)。その後2-4週間、澱とともに寝せて味わいに奥行が加わるよう、仕込まれます。
明るい輝きを持った麦わら色。フレッシュでフルーティな心地よい香りとバランスのとれた酸が印象的なワインです。
サクラアワードでダブルゴールド賞を受賞。


■生産者情報

ペルリーノ社は1905年、ワイン造りで有名なピエモンテ州の中心地、アスティにてジュゼッペ・ペルリーノが創業。その後、スパークリングワインを得意とするペルリーノ家の伝統を受け継ぎ、1995年、アスティで有名なワインの造り手であるファチェッロ家がペルリーノ社の経営を受け継ぎました。さらに、2001年にはスカナヴィーノ・ワイナリーを傘下におさめ、創業当時からのクオリティを守りつつも、生産量を伸ばすことに成功。その結果、イタリアのスパークリングワイン生産者として、マルティーニ、チンザノに次ぐ3番目の生産量を誇るスプマンテメーカーへと成長を遂げました。
ぺルリーノ社はアスティ地区で古くからワインを製造してきた由緒ある一族が経営しており、「国際市場への進出」と「伝統と改革の調和」を目指すダイナミックなワイナリーとして認知されています。正確性、信頼性、適合性、そして継続的な改良をコンセプトに、徹底した品質管理を行うことによって、常に安定した高品質の商品を市場に提供。独自のノウハウと専門性を進化させ、ブドウ畑から消費者まで、製造の各ステップにおける商品の品質を知り尽くしたスペシャリストとしてマーケットをリードし続けています。

イタリア/スパークリングワイン/アルコール

ペルリーノ カノーヴァ ブリュット 750ml[常温/冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】[W] イタリア スパークリング

商品コード:
26649-2
販売価格
1,870 円 (税込)
送料別

3~4営業日以内に出荷(土日祝除く)

メーカー:
暮らすグルメ
製造番号:
倉庫A;常温:冷蔵;ギフトA
関連カテゴリ:
ドリンク > 種類 > ワイン > スパークリング > イタリア
ドリンク > 生産地 > イタリア
ドリンク > ナ行 > 日欧商事
ドリンク > 特徴 > 辛口
ドリンク > 価格から探す > ~2,000円
ワイン > スパークリング
ワイン > 生産地 > イタリア
ワイン > 特徴 > 辛口

冷蔵便の利用:

<< ITEM INFORMATION >>
名称(原語) Perlino Canova Brut
ペルリーノ カノーヴァ ブリュット
商品詳細 9月中旬に一部手摘みにて収穫されたブドウは除梗後、厳選された酵母を使用し、20℃に温度管理されたタンクにて15日間発酵(シャルマ方式)。その後2-4週間、澱とともに寝せて味わいに奥行が加わるよう、仕込まれます。
明るい輝きを持った麦わら色。フレッシュでフルーティな心地よい香りとバランスのとれた酸が印象的なワインです。
サクラアワードでダブルゴールド賞を受賞。
味わい 味わい
品種 トレッビアーノ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ
内容量 750ml
保存方法 冷暗所で保存してください
原産国名 イタリア ピエモンテ
輸入者 日欧商事株式会社
東京都港区芝三丁目2-18 NBF芝公園ビル4階
備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

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