フェッラーリペルレ・ミレジム（箱付き） 750ml[常温/冷蔵]【3～4営業日以内に出荷】[W] イタリアスパークリング

”真珠”のような味わい、赤ワインにも引けを取らない存在感のミレジマート・スプマンテ
自社畑のシャルドネのみを使用し、瓶内での長い熟成を経て、非常にエレガントでフレッシュ、調和のとれた複雑性を持つヴィンテージ・フェッラーリです。（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）
名前の意味するとおりその味わいはまさに「真珠（ペルレ）」のような美しく大切なものを感じさせる“赤ワインを飲んだ後にも存在感を見せるスプマンテ”。

5年以上の熟成期間豊かなロースト香、果実の美しいブーケ
金色に輝く深い黄金色、非常にきめ細かく持続性のあるペルラージュ。アーモンドの花や熟したりんごが香る濃密なブーケ、ほのかにスパイシーで、柔らかなブリオッシュが香ります。ドライで爽やか、そしてイーストとスイートアーモンドを心地よく感じさせる優雅な味わいが広がり、典型的なシャルドネの豊かな余韻が長く続きます。
9月中旬に手摘みにて収穫。温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。最低5年以上熟成（メトド・クラッシコ製法）されます。

受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）
ガンベロロッソトレビッキエリ (2002)
パーカーポイント 88P (1999), 89P (2004), 92P (2008) , 94P (2011), 93P (2012)
ワインスペクテイター 90P (2006), 91P (2007)

フェッラーリ　Ferrari

1902年創業ジュリオ・フェッラーリの軌跡
フェッラーリは、北イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ州トレントにて1902年創業。創業者ジュリオ・フェッラーリはヨーロッパ各地でブドウ栽培を学び、そしてフランスのシャンパーニュ地方に辿りつきました。シャンパーニュ地方と故郷トレントの気候、土壌の類似点に着眼し、とくに伝統的製法であるメトド・クラッシコ製法（シャンパン製法）で、トレントでも高品質なスパークリングワインが造れると確信し、シャンパーニュ地方からシャルドネの苗木と共に帰郷しました。ジュリオ・フェッラーリは、イタリアで最初にメトド・クラッシコ製法に取り組んだパイオニアであり、また、イタリアで初めてシャルドネを栽培した人物として知られています。
ジュリオ・フェッラーリが造る高品質なスプマンテは、瞬く間に評判となり、創業からわずか４年で、ミラノ万博で金賞を受賞する程でした。

「イタリア・スプマンテの父」
先見性に秀で、イタリア産高級スプマンテの礎を築いたジュリオ・フェッラーリのスプマンテは、１世紀以上の時を経て、グランメゾン・シャンパーニュとも肩を並べる至高の逸品として、世界的に高く評価されています。まさに、ジュリオ・フェッラーリが思い描いた構想が、歴史的にも品質的にも正しかった証明されています。
「イタリア・スプマンテの父」とも言われるジュリオ・フェッラーリ氏は直系の後継者を持たなかったため、多くの候補者の中から、非常に信頼のおける長年の友人であるブルーノ・ルネッリに会社を託しました。現オーナーのルネッリファミリーは、ジュリオ・フェッラーリから継承した偉大なるフェッラーリ・スプマンテを、創業以来変わらず、完璧なバランスと美しい調和のあるスプマンテとして、世界50カ国に輸出しています。

イタリア/スパークリングワイン/アルコール

フェッラーリペルレ・ミレジム（箱付き） 750ml[常温/冷蔵]【3～4営業日以内に出荷】[W] イタリアスパークリング

商品コード:: 333922-5006115

販売価格: 8,250 円 (税込); 送料別

3～4営業日以内に出荷（土日祝除く）

メーカー:: 暮らすグルメ

製造番号:: 倉庫A;常温:冷蔵;ギフトA

関連カテゴリ:: ドリンク > 種類 > ワイン > スパークリング > イタリア; ドリンク > ナ行 > 日欧商事; ドリンク > 特徴 > 辛口; ドリンク > 価格から探す > 3,001～5,000円; ドリンク > 生産地 > イタリア; ワイン > スパークリング; ワイン > 生産地 > イタリア; ワイン > 特徴 > 辛口

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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞

名称（原語）	Ferrari Perle Millesime Gift Box フェッラーリペルレ・ミレジム（箱付き）
商品詳細	自社畑のシャルドネのみを使用し、瓶内での長い熟成を経て、非常にエレガントでフレッシュ、調和のとれた複雑性を持つヴィンテージ・フェッラーリです。（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）名前の意味するとおりその味わいはまさに「真珠（ペルレ）」のような美しく大切なものを感じさせる“赤ワインを飲んだ後にも存在感を見せるスプマンテ”。
味わい
品種	シャルドネ100%
内容量	750ml
保存方法	冷暗所で保存してください
原産国名	イタリア
輸入者	日欧商事株式会社東京都港区芝3－2－18NBF芝公園ビル4F
備考	※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

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