ウンドラーガファウンダーズ・コレクション　カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml[常温/冷蔵]【3～4営業日以内に出荷】[W] チリ赤ワイン

複雑なアロマとエレガントな味わいが魅力
厳選されたぶどうで造るプレミアムワイン

ウンドラーガファウンダーズ・コレクション　カベルネ・ソーヴィニヨン
Undurraga Founders Collection Cabernet Sauvignon

複雑なアロマとエレガントな味わいが魅力
色は深みのあるルビーレッド。カシス、ブルーベリー、プラム、クローヴ、バニラの香り。木樽による複雑味と凝縮した果実味に満ち、ビロードの様なタンニンが感じられるエレガントなワイン。長い余韻が特徴。牛、鴨、ラム等のローストした肉料理全般、ブルーチーズと相性抜群。

厳選されたぶどうで造るプレミアムワイン
粘土・砂利質沖積土壌、気候はやや湿度の高い地中海性気候。冬の寒さは穏やかで、夏は気温が高く乾燥し夜間は涼しくなります。これらの条件により、健全で上質なぶどうが育てられています。自社畑の平均樹齢18年の樹から手摘みで収穫。ステンレスタンクにて28度で発酵。マセラシオンは14日間、マロラクティック発酵を行う。熟成はフレンチオークで18か月、瓶内で４か月。数量限定生産品です。

受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）
・ティム・アトキンMW スペシャル・レポート 2021 　91ポイント（2018ヴィンテージ）

ウンドラーガ　Undurraga

プレミアムチリワインを創造するチリ最古のワイナリーのひとつ
ウンドラーガ社は、1885年にフランシスコ・ウンドラーガにより、マイポ・ヴァレーの中心地に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。チリ固有の自然環境や気候を活かし、それぞれの品種の個性と南北に広がる多種多様なテロワールを反映させるワイン作りを行うとともに、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアです。 1960から1970年代にはベルギー国王夫妻、ノルウェー国王、イスラエル首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアームストロング船長も訪問しています。これだけの要人が訪れたという事実は名門ワイナリーの証です。

広大な自社畑から造られるテロワールと品種の個性を表現
チリのワイン生産地は南北1,400ｋｍに及びます。良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があり、ウンドラーガでは,銘醸５地域に6自社畑、合計1,275ha所有し、ぶどう造りからワイン生産まで手掛けています。ウンドラーガは、品種の個性と、多様なテロワールとを掛け合わせることにより、洗練された高品質なワインを作り出しています。ファウンダーズ・コレクションは、ウンドラーガ・ファミリーの伝統を尊重して、小ロットのみ生産されるシリーズとして作られました。常に、この最高のロットをウンドラーガ・ファミリーのプライベート・セラーに保存しています。

チリ/赤ワイン/アルコール・ソフトドリンク