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名称 | Launois Pere & Fils Cuvee Severine ローノワ・ペール・エ・フィス キュヴェ セヴェリーヌ |
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商品詳細 | シャンパーニュ愛好家のバイブル、Richard Juhlinの「4000シャンパーニュ」に掲載され、注目を浴びた特級(グラン・クリュ)シャンパーニュ。 ピュリニー・モンラッシェ好きな姉妹が、メニルのシャルドネらしさの表現を目指し、造りました。 アヴィーズ、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェの特級畑のシャルドネを100%使用。また、オークではなく珍しくアカシア製の新樽100%で発酵、10カ月間熟成を行います。 他の木材より比較的固いアカシア樽で発酵、熟成を経ることで、気品のあるアロマが生まれます。味わいはミネラルが美しく感じられ、まさにメニルのシャルドネの個性を存分に感じられる仕上がりになりました。ドザージュは7g/L。 |
味わい | ![]() |
セパージュ | シャルドネ100% |
内容量 | 750ml |
保存方法 | 冷暗所で保存してください |
原産国名 | フランス |
輸入者 | 株式会社 徳岡 大阪市中央区南船場3-5-25 |
備考 | ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 |
商品レビュー
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